تجارياً أعدت زيوت النكهة مع الأعشاب، والتوابل، أو غيرها من المكونات، بما في ذلك اﻷفوكادو والجوز، السمسم والبندق واللوز. بالإضافة إلى استخدامها في وصفات عندما دعا، في محاولة منهم بالفرشاة فوق الخضار المشوية أو الخبز، أو التجربة معهم في وصفه الخل المفضلة الخاصة بك.