Састав и тачка топљења једне еутектичке смеше. На пример, еутецтичка тачка смеше NaCl и воде настаје на 23.3% NaCl (по маси) и -21.1°C. То значи да најнижа могућа температура на којој може постојати течан раствор NaCl износи -21.1°C;; испод еутектичке тачке, раствор ће се замрзнути у смешу леда и кристала соли.